Lasagna de Salmón Alcaparras 2-3 porciones

Filete de salmón Aquality, salsa bechamel, alcaparras y queso parmesano. 

2 a 3 porciones.

Producto congelado, listo para hornear

Preparación:
1. Descongelar el producto en el refrigerador a 0-5°C.
2. Retirar el envoltorio plástico.
3. Disponer el producto en el horno (*) precalentado y cocinar a 200°C durante 10-15 minutos.
4. Quitar la tapa y cocinar durante 7-10 minutos o hasta que gratine a gusto.

Ingredientes: Leche entera; salmón; lasaña precocida (sémola de trigo; niacina; hierro; tiamina; riboflavina); harina; mantequilla; queso parmesano (leche; sal; cloruro de calcio; cuajo; nitrato de sodio; cultivos lácteos); alcaparras.

Ficha preparada por Josefina Canziani Aguilar, ingeniero en alimentos D’Fab.