Pulpo del Sur Chimichurri 330 grs

Características del Pulpo del Sur Chimichurri

• Precio corresponde a 330 grs 
• Pulpo precocido con chimichurri
• Producto viene congelado

¡Perfecto para la parrilla! Tierno, sabroso y listo en minutos. Nuestro pulpo viene precocido y acompañado de un chimichurri lleno de sabor que lo hace irresistible. Llévalo a la parrilla o sartén y disfruta un plato gourmet, fácil y perfecto para compartir.

Especie
Enteroctopus megalocyathus. También llamado Pulpo Rojo o Pulpo de la Patagonia, destaca por su color rojo intenso, sus brazos largos desiguales y su cabeza ovalada y más corta que el manto.

Zona de pesca
Este cefalópodo se encuentra en el extremo sur del continente americano, en los océanos Atlántico y Pacífico. Habita la zona del intermareal inferior en los fondos rocosos marinos.

Arte de pesca
Es capturado por un buzo que se sumerge entre cuevas y grietas a 10-30 metros de profundidad y, con la ayuda de un gancho, los pesca uno a uno.
Procesado en Dalcahue, Chiloé, en planta con certificado de inocuidad alimentaria HACCP.

Origen: Nacional 🇨🇱

*Ficha técnica realizada exclusivamente para Aquality Soluciones.

Nuestros despachos son en furgones refrigerados; así aseguramos la cadena de frío en todo momento.