Receta Rápida de Mejillas de Congrio
Ingredientes Preparación En un sartén agregar el aceite de oliva, la cebolla en cubos y dorar un poco. Luego incorporar el tomate y el orégano.
Ingredientes Preparación En un sartén agregar el aceite de oliva, la cebolla en cubos y dorar un poco. Luego incorporar el tomate y el orégano.
Ingredientes Preparación En un sartén agregar aceite y cocinar la cebolla. Incorporar el tomate y dejar reducir un poco. Agregar vino o agua, las mejillas
Ingredientes Preparación En un sartén colocar el aceite y dorar la cebolla; agregar sal, ajo y ají de color. Una vez dorado el ajo, agregar el
Ingredientes Preparación Secar anillos de calamar con papel absorbente.Pasar los calamares por la harina y disponerlos en un sartén con el aceite muy caliente. Dejar freír
Ingredientes Preparación En un bowl agregar: anillos de calamar, ajo picado, salsa de soya, orégano, sal y unas gotas de limón. En tres platos hondos
Ingredientes Preparación En un sartén no muy caliente, agregar mantequilla, dientes de ajo y sal. Cocinar un poco y añadir el vino. Dejar que agarre
Ingredientes Preparación Preparación del ChimichurriMezclar: perejil, aceite, vinagre, orégano, pimiento y ajo. Dejar macerar por 30 minutos como mínimo. Preparación de los CamaronesDisponer los camarones
Ingredientes Preparación Preparación de los CamaronesEn una olla hervir agua y agregar sal. Una vez que hierva, agregar los camarones y dar una cocción por
Ingredientes 2 Tazas de camarones. 6 Cda de aceite de oliva. 3 Cda de vino blanco. 1 Hoja de laurel. 1 Cda de mantequilla (opcional).
Ingredientes 2 Pimientos (pueden ser de cualquier color). 1 Diente de ajo. 1 Rama de romero. 4 Cda de aceite oliva. 3 Tentáculos de pulpo
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