$29.900
→ Ideal para preparaciones calientes; para ceviche, te recomendamos siempre la corvina fresca.
Especie
Cilus gilberti. Puede alcanzar 1,2 metros de longitud, aunque en promedio mide unos 80 cm. Es de aspecto alargado y destaca por sus aletas de tonalidades amarillentas.
Arte de pesca
Capturada exclusivamente por Pescadores Artesanales mediante la tradicional pesca de pincho o espinel, lo que garantiza un producto en perfecto estado, diferente al de los sistemas de pesca no selectiva.
Procesado en Valdivia, Región de Los Ríos.
Zona de pesca
En las costas de la zona que comprende entre Ecuador y Chile (por el Sur hasta la Isla de Chiloé), a una profundidad entre 0 y 30 metros.
Origen: Nacional 🇨🇱
*Pese al cuidado dedicado a cada porción, siempre podría quedar alguna espina.
*Ficha técnica realizada exclusivamente para Aquality Soluciones.
Nuestros despachos son en furgones refrigerados; así aseguramos la cadena de frío en todo momento.
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