Características de Kanikama
- Precio corresponde a 500 g de kanikama
- Producto cocido y congelado
El kanikama, también conocido como surimi de cangrejo o palitos de cangrejo (Ojo: No tiene cangrejo), es un producto procesado que se hace principalmente a partir de surimi, que es una pasta de pescado blanco junto a otros ingredientes.
Algunos beneficios del kanikama es que tiene bajo contenido calórico y es rico en proteínas, aunque menos que el pescado natural.
→ El kanikama ya viene cocido, por lo que no necesitas cocinarlo. Puedes prepararlo de diferentes maneras según el plato en el que lo vayas a usar, te damos algunas ideas:
- Para sushi:
- Descongélalo si estaba congelado.
- Deshiláchalo con las manos o córtalo en tiras.
- Úsalo dentro del roll con palta, pepino y arroz.
- Para ensaladas:
- Deshilacha el kanikama con las manos o córtalo en trozos pequeños.
- Mézclalo con otras verduras como lechuga, pepino y zanahoria rallada.
- Agrega un aderezo de mayonesa, limón y aceite de oliva.
- Para pastas:
- Corta el kanikama en tiras largas.
- Saltéalo 2-3 minutos con mantequilla o aceite, ajo, cebolla y verduras.
- Añádelo a la pasta.
Producto importado.
*Ficha técnica realizada exclusivamente para Aquality Soluciones.
Nuestros despachos son en furgones refrigerados; así aseguramos la cadena de frío en todo momento.