$8.500 – $9.700
Ravioli nero de trucha
Ravioli berenjena
→ Método de cocción: En una olla poner a hervir abundante agua con sal, agregar la pasta congelada y revolver suavemente. Cuando vuelva a hervir contar 4 minutos y retirar con espumadera o verter en un colador para pastas. Servir inmediatamente.
«En nuestra familia, la pasión por la cocina italiana es mucho más que una tradición: es una herencia llena de historia y sabor. Nuestro abuelo, Mario, nacido en Chile pero criado en sus primeros años en Santa Margherita, llevó consigo el conocimiento y las costumbres culinarias de la región de Liguria.» Citamos un poco de la historia de Corzetti. Te dejamos el link a su página web por si quieres saber más sobre ellos.
Origen: Nacional 🇨🇱
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