Salmón Ahumado en frío Laminado 125 gr

$5.390

Precio corresponde a 125gr

  • Salmón Ahumado en slice o laminado.
  • Cada paquete de 125gr está empacada al vacío.
  • Producto frescamente congelado.
  • Láminas separadas por interfoliados.
  • Perfecto para carpaccio, sandwich, ensaladas y pastas.

Especie
Salmo salar. Producto nacional. Salmones provenientes de piscicultura sustentable y certificada: ASC, BAP y GAP.

Ingredientes
Salmón Atlántico, sal de mar, azúcar y humo natural.
Elaborado según un método tradicional francés usando maderas nativas chilenas.
Ahumado en Ñirre.

Vida útil
Congelado a -18 °C: 1 año de duración.
Refrigerado entre 0 y 4°C: 28 días sellado en su mismo envase al vacío.
Una vez abierto refrigerar entre 0 y 4°C: Duración de 5 días en envase hermético y/o film protector.

Alérgeno
Pescado.

 

Producto procesado en planta con certificado de inocuidad alimentaria HACCP.

*Despachos en furgones refrigerados, manteniendo la cadena de frío en todo momento.

*A pesar de todo el cuidado brindado en la preparación de este producto, la presencia excepcional de espinas es posible.

Ficha técnica realizada por Maria Amparo Martínez H. Ingeniero en Alimentos, exclusivamente para Aquality Soluciones ®

10 disponibles

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