Salmón Ahumado en frío lomo o corazón imperial

$6.900$15.950

  • Precio varía según el tamaño
  • Salmón Ahumado en frío, corte Lomo o Corazón Imperial
  • Empacado al vacío
  • Producto frescamente congelado
  • Sin piel, sin grasa. Puede contener espinas*
  • Puedes escoger entre:
    • Loin 100 g
    • Loin 150 g
    • Loin 200 g
    • Loin 250 g
    • Loin 300 g
    • Loin 350 g

 

El Lomo o «Loin» es considerado el mejor corte del salmón. Es perfecto para sashimi, sushi, como aperitivo, en ensalada, entre otros.

 

Especie

Salmo salar. Producto nacional. Salmones provenientes de piscicultura sustentable y certificada: ASC, BAP y GAP.

 

Procesado en planta con certificado de inocuidad alimentaria HACCP.

 

Ingredientes
Salmón Atlántico, sal de mar, azúcar y humo natural.
Elaborado según un método tradicional francés, usando maderas nativas chilenas.

 

Origen: Nacional 🇨🇱

 

*Pese al cuidado dedicado a cada porción, siempre podría quedar alguna espina.

*Ficha técnica realizada exclusivamente para Aquality Soluciones.

 

Nuestros despachos son en furgones refrigerados; así aseguramos la cadena de frío en todo momento.

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